鸡肝馅饼白兰地、糖醋红洋葱沙拉
这是光滑柔软的,也适用于鸭肝,如果你可以得到它们。
通过丰富沙拉有助于削减。我喜欢用烤杂粮面包。
这道菜是迪莉娅的完成如何烹饪。是6。滚动到页面的底部看到林赛的问题已经回答了这道菜
- 方法
- 成分
方法
脑袋,中型,厚底平底煎锅,融化1盎司(25克)的黄油,煎鸡肝脏中火加热大约5分钟。
让他们,把他们在相当频繁。然后把他们从锅使用勺子和转让搅拌机或食物处理器。现在,在同一锅,轻轻融化5盎司(150克)剩下的黄油和添加这个搅拌机或食物处理器。然后倒入白兰地的蜜汁煎锅(捕获所有可爱的味道),和倒在肝脏。现在添加芥末,狼牙棒,百里香和大蒜,与盐和新鲜磨碎的黑胡椒,搅拌直到你有光滑、柔软的泥。
接下来,之间的划分会后(或罐)。然后融化其余2盎司(50克)黄油,把每一个密封,按在一根百里香,让他们相当寒冷。覆盖层保鲜膜,把它放在冰箱里,直到需要。
红洋葱沙拉,你要做的就是把油倒到中等大小的平底锅,加入洋葱,拒绝热量低,让他们煮5分钟,轻轻搅拌。接下来,添加糖和3大汤匙水,搅拌均匀,然后盖上盖子,让它继续烹饪轻轻地为另一个10分钟。之后,加入醋、芥末和一些盐和新鲜黑胡椒研磨,并给另一个很好的搅拌的一切。
然后勺洋葱成一个碗和酷,直到需要。别忘了把鸡肝把下从冰箱里大约一个小时之前,脑袋和沙拉需要在室温下。
