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老式的“开胃菜”一词已被另一种开胃菜所取代。但是两者都有另一个词,那就是开胃菜——能引起食欲的东西
这是一道美味的小吃,包含了普罗旺斯的所有风味,可以作为第一道菜……
这是一种美味的小吃,具有普罗旺斯的所有风味,可以作为烧烤或午餐的第一道菜,也可以放在小面包丁上吃。
这是我最喜欢的意大利第一道菜。如果你能从意大利专家那里买到肉和奶酪……
这是我最喜欢的意大利第一道菜。如果你能从专业的意大利熟食店买到肉和奶酪,那就更好了;或者,柜台在superm…
这是无耻的复古。在60年代,它非常受欢迎——当时是用烟熏黑线鳕做的(这是…
这是无耻的复古。在60年代,它非常受欢迎——只是当时用烟熏黑线鳕做的(现在也一样好)。它很酷,很轻,还能唤起记忆……
不,不是面包三明治。这些是黏黏的、香喷喷的腌牛排片,裹着生菜生菜。
不,不是面包三明治。这是一种用生菜叶裹着的、黏黏的、香喷喷的腌制牛排片。注意:这个食谱来自书迪莉娅的Ho…
这道菜的芦笋是用微蒸的,然后裹上奶酪和帕尔玛火腿,烤到切…
这道菜的芦笋要用微蒸,然后裹上奶酪和帕尔玛火腿,烤至奶酪融化。意大利的Fontina,如果你能弄到的话,有…
快点,快点。英国芦笋(世界上最好的)的季节很短,所以最好吃……
快点,快点。英国芦笋(世界上最好的)的季节很短,所以最好在新鲜采摘的时候尽可能多吃。荷兰酱很棘手……
这是我多年前在阿马尔菲的一家餐厅吃到的第一道食谱。幸运的是,我总是哈哈…
这是我多年前在阿马尔菲的一家餐厅吃到的第一道食谱。幸运的是,我总是有一个笔记本在手,所以这个复制,我想,曾经……
意式烤面包是一种非常特殊的烤面包,发音为brusketta。当我第一次品尝…
意式烤面包是一种非常特殊的烤面包,发音为brusketta。当我在托斯卡纳第一次品尝到真正的奶酪时,它是最难忘的美食之一……
这是我们在普罗旺斯的朋友罗斯·劳埃德家吃过的食谱——一个令人愉快的夏日开胃菜. ...
这是我们在我朋友罗斯·劳埃德在普罗旺斯的家里吃过的一份食谱——美味清凉的夏季开胃菜。完美的服务在炎热的天气,这致敬的gl…
这道菜很简单——只需几秒钟就能做好,搭配Tracklements的辣椒酱也很不错。我买……
这道菜很简单——只需几秒钟就能做好,搭配Tracklements的辣椒酱也很不错。我从鱼柜台买现成的(仍然是冷冻的)。
这是一道美味的夏日汤,但也可以在冬天用两根切碎的韭菜来做。
这是一道美味的夏日汤,但也可以在冬天用两根切碎的韭菜来代替生菜叶。不要尝试使用高汤,因为…
我们和一些亲密的朋友有个传统,总是在耶特曼的保留区吃复活节午餐……
我们和一些亲密的朋友有一个传统,总是在诺福克郡霍尔特的耶特曼餐厅吃复活节午餐,艾莉森和彼得·耶特曼在那里…
这道清淡的夏日汤非常适合夏末,因为那时西葫芦既便宜又充足。服务每一个博…
这道清淡的夏日汤非常适合夏末,因为那时西葫芦既便宜又充足。服务每碗一勺豆瓣菜和佩科里诺香蒜酱zigz…
不是你在自助沙拉吧和cafés买到的那种——这是真正的东西。煮鸡蛋——不是……
不是你在自助沙拉吧和cafés买到的那种——这是真正的东西。煮熟的鸡蛋——不要太硬,但中间有一点黏糊糊的——抹上智慧油……
当我第一次写关于烹饪的文章时,一位读者写信给我的报纸编辑,抱怨我做番茄酱的食谱……
当我第一次写关于烹饪的文章时,一位读者写信给我们报社的编辑,抱怨我做番茄汤的食谱不管用。相当认真地,编辑…
对于意想不到的素食者来说,这是一个很好的食谱。哈罗米抵达密封…
对于意想不到的素食者来说,这是一个很好的食谱。Halloumi是密封的塑料包装,保质期相当长,这…
这是世界上最简单的自制披萨。它是用司康面团做的,幸运的是,它不…
这是世界上最简单的自制披萨。它是用司康面团做的,幸运的是,它不需要揉面和发酵。当然,浇头可以是…
你可能还记得去年夏天食谱集里的西班牙小吃。它们非常值得重温和制作……
你可能还记得去年夏天食谱集里的西班牙小吃。它们非常值得重温,是两人夏天的完美开胃菜。准备工作相当…
我第一次尝试这个概念是在诺曼底,卡门贝尔干酪被用作牡蛎的配料。然后bac…
我第一次尝试这个概念是在诺曼底,卡门贝尔干酪被用作牡蛎的配料。回到家后,我发现它和贻贝也很搭。
这是一种墨西哥奶酪,但我们认为最适合搭配意大利Fontina奶酪,因为它有最好的融化…
这是一种墨西哥奶酪,但我们认为最适合搭配意大利芳缇娜奶酪,因为它的融化稠度最好。肥美多汁的虎虾配上奶油……
当你吃第一口的时候,闭上眼睛,在你的脑海里,你就会想到……
当你吃第一口时,闭上眼睛,在你的脑海中,你就在某个可爱的希腊岛屿上——这是一件非常简单的事情……
现成的玉米粥是一种很好的产品,现在非常普遍。在这个食谱中,你将能够……
现成的玉米粥是一种很好的产品,现在非常普遍。在这个食谱中,你将能够为6人或简单的午餐制作非常好的第一道菜……
你可以用冷冻腌鱼片来做这个,但最好是一个合适的腌鱼。当你……
你可以用冷冻腌鱼片来做这个,但最好是一个合适的腌鱼。当你从一个中等大小的腌鱼上剥去皮和骨头的时候…
如果天气不是夏天,这是热的,或者,在大热天,这是同样好的服务。
如果天气不是夏天,也可以热着吃,或者在大热天,用冷汤碗盛着也同样不错。
40多年来,帕姆·艾尔斯一直以她诙谐的故事和诗歌取悦粉丝。她的新书《你说谁是害虫?》国家冲突已经出版了,我们有5本要送人。
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