第五学期:第一课-长粒米

如果你想煮出完美的米饭，那种永远保持轻盈蓬松，每粒谷物都保持分离的米饭，那么不要害怕，因为迪莉娅会告诉你如何做。

在这节课中，迪莉娅展示了如何烹饪完美米饭，洋葱米饭和香料皮劳米饭，Kedgeree，中国炒米饭，然后结束如何烹饪糙米和糙米沙拉。