洋葱大米
28分钟乌特S - 34分钟乌特年代
做饭
素食者
你现在可以在我们的烹饪学校长粒米饭视频中观看如何制作洋葱米饭和其他米饭，只需点击食谱图像即可播放。
这个食谱来自迪莉娅的完整烹饪教程．服务2
- 方法
- 成分
方法
首先用中火加热煎锅，然后加入油和洋葱，让它煮3-4分钟，直到它变成浅棕色。
接下来搅拌大米——不需要洗——把谷物在锅里翻过来，这样它们就会有一层薄薄的油，闪闪发光。接下来加入沸水和盐，搅拌一次，盖上盖子。 把火调到最低，让米饭煮15分钟。做饭时不要把锅盖掀开，也不要搅拌米饭因为它会打破谷物，释放出淀粉，让大米变得粘稠。
打开盖子，把锅从火上拿下来，盖上干净的茶布10 - 15分钟后就可以上桌了，然后用叉子轻轻抖松，把米饭转移到一个温暖的盘子里，然后再上桌。
