Delia's Paprika配料的图片

红辣椒

这是一种由干甜红辣椒研磨而成的香料,有温和的也有辛辣的,而且标签上也有这样的标签。

在这个例子中,hot并不是指非常辣,而是更辛辣,所以不用担心。它产于匈牙利,广泛用于匈牙利和奥地利的菜肴中(如炖牛肉或鸡肉辣椒粉等美味的辣椒味炖菜)。西班牙人也生产辣椒粉,它出现在他们的许多食谱中——著名的西班牙香肠就是用辣椒粉做的。金沙城彩票最近,西班牙开始用干烟熏辣椒生产烟熏辣椒粉,这为这种特殊的香料增添了一个全新的维度。

再次强调,记住这个原则:少量购买,经常更换。如果你在超市里买不到,也可以从经验丰富的先驱者那里买到pimentón


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