在加油站做饭

Delia's Cooking at Gas Mark 1如何烹饪指南的图片

调查表明,在一些烤箱中,特别是现代烤箱,气体标记1不再是以前的样子,即275°F(140°C)。

在你开始做一个需要标记的食谱之前,请买一个烤箱温度计检查烤箱在1号标上的温度。当你要花时间和金钱去制作的时候,这一点尤其重要圣诞蛋糕还有类似丰富的水果蛋糕!烤箱温度计是一种便宜的设备,大多数炊具店都有,它可以确保你在测试的温度下烹饪菜肴。金沙城彩票如果你发现你的1号燃气标志设置有点太冷了,把刻度盘移到2号燃气标志的中间,然后再次测试烤箱。如果烤箱太热,向另一个(较冷的)方向调整刻度盘几度。

同样重要的是要记住,燃气烤箱内的温度会从顶部(最热)到底部(最冷的部分)变化,所以把温度计放在迪莉娅在食谱中说的架子上,如果没有特定的位置,可以放在中间的架子上。

你在这里

网页设计测验