如何蒸汽芦笋

芦笋是最好的从4月中旬到6月底,这取决于天气。而仔细分级串匹配矛似乎有时一个昂贵的奢侈品,宽松的劣质的芦笋可以合理的高度(短)。除了非常细芽叫浇道,我喜欢在汤、肢解和使用蛋卷或其他煮菜等鸡蛋在妓女,我已经几乎完全放弃了做芦笋;我认为厚等级的芦笋是最好的吃,下面提到的服务建议。

为四个起动机使用1磅4盎司(570克)的芦笋。首先洗芦笋非常尘土飞扬,然后把每一个长矛手和弯曲和折断了伍迪结束,然后修剪整齐用刀让他们结束。

煮芦笋,躺的秸秆打开风扇轮船(或者一个普通的船),那么将它们放在煎锅或平底锅。倒在大约1英寸(2.5厘米)的沸水锅,然后用盐和盖子。如果你是烹饪大量可以堆在轮船上的另一个用一个大平底锅。

蒸5 - 6分钟,根据秸秆的厚度,或者直到他们感觉温柔的测试针。

芦笋在热板和一些服务荷兰辣酱油融化的黄油浇透的技巧,或温暖或冷好醋。用手把它们捡起来,吃到艰难的结束,每咬一口后蘸酱的。另外,别忘了准备好手指碗和餐巾纸。