我一直很喜欢迪莉娅的克里奥尔圣诞蛋糕,但自从成为素食主义者后,我决定把食谱“素食化”,用5个鸡蛋代替。我用125克无糖苹果purée做了2个鸡蛋。1汤匙奇亚籽,3汤匙水,准备另一个鸡蛋。然后将1茶匙小苏打和1汤匙苹果醋混合。最后加入60毫升植物牛奶和1茶匙柠檬汁,让其凝固10分钟。我知道你不测试替代方法,但我想你可能想知道它非常成功,味道和普通蛋糕一样。质地也很完美,切起来像做梦一样。我知道迪莉娅不喜欢,但我也喜欢用杏仁糖和冰。我喜欢迪莉娅的所有食谱,但我想你可能会金沙城彩票觉得有趣的是,我仍然可以使用它们。祝大家圣诞快乐。 X
你好,
谢谢你的帖子。
我相信我们的素食主义者会非常感激这个信息。
我们今年也在克里奥尔蛋糕上做了杏仁糖和糖霜!
我们全体祝您圣诞快乐,新年快乐。
林赛