2018年12月21日由艾玛·斯科特 嗨,我想知道Delias意大利巧克力坚果圣诞蛋糕需要保存在冰箱里是否有特殊的原因?我真的很想做,但不确定冰箱里有没有地方放。我打算在吃饭的前一天做。 林赛,美食编辑回答说 你好, 我想这是因为它更像甜点而不是蛋糕,如果它是热的,它可能会更脆弱。 放在凉爽的地方而不是冰箱里可能没问题,但我不会用锡箔纸包装,因为打开锡箔纸时可能会损坏。我认为储存在蛋糕板或类似的东西上,用保鲜膜覆盖,并保存在密封容器中;在凉爽的地方放几天就没事了。如果外面很冷,甚至可以在车库里或后备箱里。 最好的祝愿 林赛 你有问题要问迪莉娅或林赛吗?为什么不现在问你的问题呢?
你好,
我想这是因为它更像甜点而不是蛋糕,如果它是热的,它可能会更脆弱。
放在凉爽的地方而不是冰箱里可能没问题,但我不会用锡箔纸包装,因为打开锡箔纸时可能会损坏。我认为储存在蛋糕板或类似的东西上,用保鲜膜覆盖,并保存在密封容器中;在凉爽的地方放几天就没事了。如果外面很冷,甚至可以在车库里或后备箱里。
最好的祝愿
林赛