如何壳虾

您可以使用冷冻虾如果你不能得到新鲜的——它们是完全彻底好了如果你解冻。首先完成头和腿用你的手指,然后简单地剥开壳,很轻易离开,但是离开的尾巴,因为这让他们看起来更漂亮。

蝴蝶虾,把每一个背上,用一把锋利的刀,减少每个虾的中心,但不要切断。缓解用拇指像一本书,打开删除相线,刮走刀的目的——它也应该很容易脱落。下虾洗净后,用厨房纸他们拍干。然后可以使用了。