盐

盐可以是一个非常有争议,有时令人困惑的话题。

自由奔跑盐——非常细粒状,因为它包含一种化学物质防止受潮和凝结,这将阻止自由运行。添加剂所做的是使盐更清晰,但同时其碱度略有减少。

其他类型的盐是纯粹的海盐片没有补充道。当你使用这个纯盐也略咸,这意味着你需要略少。

在餐桌上可以担任,你可以使用你的手指来摧毁它。或者,最重要的是,一个很好的盐轧机像金沙彩票网迪莉娅在线盐轧机,我们自己的烹饪学校的认可。它叫做Crushgrind,它。你可以调整粗糙的扭曲机制。

在厨房里有时雪花一样使用它们。或用杵和臼可用于破碎纯海盐片非常精细。

现在我们建议少吃盐,6 g /成人,每天,所以重要的是当你在家做饭你知道你正在使用正是大量的盐。

危险的是隐藏的盐在加工食品,因为它们使用额外的盐给更长的保质期。

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