结晶姜燕麦饼干

首先，把黄油、糖和糖浆放在一个小炖锅里轻轻加热，直到糖溶解。

与此同时，将面粉筛入碗中，然后加入燕麦片、姜末和盐搅拌。现在倒入融化的混合物，充分搅拌。把混合物分成四份，然后每四分之三份，用手把每一份都捏成圆形。把它们放在烤盘上，把它们分开，这样它们就有足够的空间膨胀(它们会的)。现在把每一个都压平一点，然后把它们放在烤箱中央烤20-22分钟，或者直到它们变成可爱的金黄色。

将它们放在烤盘上15分钟，然后转移到金属丝冷却盘中完成冷却。

把它们保存在一个密封的罐子里，以保持酥脆。