瑞典人

自家种的,最好在冬天

我爱瑞典人的独特风味,这似乎代表所有的美好家乡菜。他们一直服务在炖菜厨师,因为他们的存在和砂锅菜不仅勉强维持着肉,让它走得更远,但还添加了一些自己的风味,同时吸收一些肉香味。瑞典人还好单独作为一种蔬菜。

瑞典人做好准备:所有你需要的是一个马铃薯削皮器削它以同样的方式作为一个土豆,切掉根首先用刀。然后把瑞典人切成适当大小的块。

库克瑞典人:把它切成小片1英寸(2.5厘米)和蒸汽大约10分钟,或者直到变软,然后奇才食品加工机的泥,用叉子或土豆泥,加一些黄油,盐和新鲜磨碎的黑胡椒。这个方法也很有效使用半瑞典人半胡萝卜,但在这种情况下,我喜欢它切碎的小而不是蓉。

烤瑞典人:切了块大- 1½英寸(4厘米)——将立方体在碗里,加(1磅/ 450 g) 1甜点匙橄榄油和一些调味料。把周围的瑞典人所有的部分涂油,然后把它们放在一个烤盘,烤得预热烤箱将气体马克7,425°F (220°C) 30分钟,直到瑞典人好烤棕色的边缘。是4。