Delia's意大利蔬菜浓汤与耳头和青豆食谱的图片

意大利蔬菜汤配耳耳鱼和青豆

35分钟乌特S - 40分钟乌特年代
做饭

作弊的因素在于大部分蔬菜都已经准备好了,豆子也已经煮好了。

我并没有假装它是完全正宗的,但相信我,最终的味道非常意大利。

注意:这个食谱出自《迪莉娅的如何在烹饪上作弊》一书,该书于2008年出版;因此,你可能很难找到确切命名的商店食材。我们在网站上保留了这些食谱,因为我们知金沙城彩票道许多人已经成功地将它们改编成目前可用的食谱

迪莉娅的《厨艺作弊》的图片

这个食谱来自迪莉娅的《如何在烹饪上作弊提供4 - 6


  • 方法
  • 成分

方法

首先,把芹菜、洋葱、意大利烟肉和大蒜放在一个小型切碎机里搅拌,直到切得非常小。

在一个大锅里加热油,加入切碎的食材。接下来,把胡萝卜和瑞典菜放入小型切碎机中搅拌,直到切得更细一点。把它加入其他的,稍微搅拌一下,保持大火,煮大约5分钟。

之后,加入西红柿和高汤,当它开始小火时,加入一些调味料,盖上盖子,小火煮20分钟。与此同时,用小型切碎机把卷心菜切得更细一些,时间到了,把盖子打开,拌入意大利面、青豆和卷心菜。回到小火,然后让它继续煮,不盖盖子,再煮10-15分钟。放入加热的碗中,加入切碎的罗勒和大量的帕尔玛干酪,再蘸上一些热的恰巴塔面包或佛卡夏面包。

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