怎么煎鸡蛋

1.将煎锅放在中火上，放入半汤匙煎培根(或花生油、葡萄籽油或橄榄油)剩下的油。

一旦它热了(表面有微弱的微光)，小心地把鸡蛋打进去。

2.然后把火调小，继续煮，把锅倾斜，把热油涂在鸡蛋上，这样鸡蛋的顶部也可以轻轻煮熟。

大约一分钟后，鸡蛋就准备好了，把锅从火上拿下来，然后用厨房里开槽的薄片把它拿出来。

3.把它放在厨房的纸上几秒钟，然后把它放在一个热盘子里，尽快吃。

如果你想用黄油煎鸡蛋，那么你需要用温和的火，让它们长一点时间，这样黄油就不会太焦了。

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