半熟的鸡蛋
7分钟乌特s - 8分钟乌特年代
做饭
素食者
显然,每一个人都有一个个人偏好究竟如何我们像我们的鸡蛋煮熟。
多年来我发现了一种方法,既简单又可靠,似乎这里的各种计时开始适应所有的口味。
你现在可以看如何煮鸡蛋在我们烹饪学校视频,点击图像。
这道菜是迪莉娅的完成如何烹饪。
- 方法
- 成分
方法
首先有一个小平底锅(或正确的大小的锅取决于你需要多少鸡蛋)充满足够的水覆盖鸡蛋约1厘米。
把它煮,当大型泡沫破坏表面迅速但轻轻地降低鸡蛋(室温)入水中,一次一个,用一汤匙。现在开关定时器和给鸡蛋1分钟的酝酿时间。
然后把锅从火,就盖上盖子,再设置定时器,给予以下时间:
6分钟就会产生一个软,相当液体蛋黄和白色,只是但仍然很不稳定。
7分钟将产生更坚定更奶油蛋黄完全设置呈白色。
