焦糖太妃核桃挞配凝乳奶油
这些可爱的馅饼是一道优雅的餐后甜点。
自己制作馅饼盒既费时又费事，所以为什么不用在大多数超市都能买到的质量好的馅饼盒来欺骗自己呢?
这个食谱来自塞恩斯伯里杂志2008年是4
- 方法
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方法
首先，将烤架预热到最高温度至少10分钟。
同时，把太妃酱放在一个小平底锅里加热，或者用微波炉加热。把蛋挞盒放在烤盘上，然后在另一个碗里，把核桃和三分之二的热酱汁混合，把它们翻动，让它们有一层很好的涂层。现在把它们舀进蛋挞盒里，在每个蛋挞上浇上剩下的酱汁。
把托盘放在离火10厘米的烤架下，仔细观察。等到蛋挞变热，酱汁开始冒泡并变成焦糖(一到两分钟)。趁热从烤架上取下来，配上凝固的奶油。
注意:你可以提前做好，食用前轻轻加热即可。
如果你想自己制作焦糖酱，可以看看迪莉娅烹饪学校的视频，看看如何制作。
