圣人

鼠尾草一直是一种很好的治疗草药:它的名字来自拉丁语salvere(拯救)。

它的烹饪用途在很大程度上被法国人所鄙视，但却深受英国人和意大利人的喜爱。它是一种味道很重的草药，所以必须谨慎使用。所有家禽和猪肉的馅料都很美味，尤其适合做猪肉香肠。它很容易种植，尽管和薄荷一样，它有很多品种。我种了阔叶鼠尾草。这是一种干燥的草本植物，味道丝毫不减。