鳕鱼

这个家庭有几个分支,不同大小超过纹理或味道。鳕鱼本身是一个非常坚定,片状鱼可重达14磅(6.5公斤),因此非常适用于厚牛排,肉饼和鱼片,但遗憾的是失去的味道如果不吃很新鲜。它已经受到过度捕捞的影响。

鳕鱼家族的其他成员:未熟的鳕鱼的仅仅是一个小得多的版本。鳕鱼是类似的,如果拉长,版本的鳕鱼,导致更薄、更小的牛排。

黑线鳕是另一种关系,更小、更精细的纹理,其中大部分是吸烟。

绿青鳕是相当沉闷的表妹,白粉更加多汁,和挪威红色鱼有点ferocious-looking奇怪味道一样好鳕鱼,是需要更多的推广。

因为近年来股市的鳕鱼已经变得更加稀缺的沿海水域,增加了价格,寻找一个非常类似的深水鱼hoki从新西兰,那里有丰富的供应。

Hoki有白色,潮湿,片状闪光,可用于食谱,呼吁任何鳕鱼家族的成员。金沙城彩票

这些肉,鱼公司借给自己广泛的调味料,香料和调味料。