炉烤鸡鱼和土豆和萨尔萨佛

开始这道菜你需要开始工作准备莎莎佛得角成分,让他们排队准备好了。

现在把大蒜和盐用杵和臼,当它变成了一个泥,简单地将所有准备好的配料,搅拌混合均匀彻底。现在打开烤箱在气体马克6,400°F (200°C)。下一个准备土豆:把水壶放在后剥皮,切土豆成¼英寸(5毫米)片。将它们放在一个浅平底锅,然后加入盐和足够的开水几乎覆盖它们。煮,带盖子的,7 - 8分钟,他们几乎需要煮熟但不完全,然后用一块布把它们排除水和盖2 - 3分钟吸收蒸汽。

现在安排一半的土豆烤盘和季节的基础好,用厨房纸擦鱼,把它切成1½英寸(4厘米)块,安排土豆、调味料。接下来勺子萨尔萨佛在安排剩下的土豆片,略有重叠的他们。然后轻轻刷橄榄油,季节,撒上奶酪。现在的很多高架子上烤烤箱烘焙约30分钟,届时将煮鱼和土豆金黄即可。