无花果

像杏、新鲜无花果,理想情况下,需要吃从树上采摘,从地中海温暖阳光,完全成熟和充满柔软,柔软的肉。

如果他们的甜蜜是结合一些薄片帕尔马或塞拉诺火腿,你会有一个宴会。尽管他们在大多数进口,欧洲最好的作物(从土耳其和希腊)在秋季最甜美的。他们应该是深紫色,感觉软触摸当你购买他们,和他们的皮肤应该有一个柔软的开花,这需要用潮湿的厨房用纸擦了。

吃,或安排在重叠的片,刷蜂蜜和烘焙10 - 12分钟气体马克7,425°F (220°C)。另一个非常不寻常的方法是启动器,等烤无花果戈尔根朱勒干酪和蜜醋酱。