酸橙

虽然柠檬树在地中海生长茁壮，但它们无法在亚洲国家炎热潮湿的环境中生存下来——因此，柠檬是大自然的另一份最高礼物。

酸橙和柠檬一样，都充满了芳香的酸性汁液，柠檬皮也含有同样高香味的油。虽然酸橙是一种看起来像绿色柠檬的小柠檬，但它们的味道却截然不同。我喜欢酸橙，我的厨房里总是有酸橙。

如果你想要低脂沙拉酱，不用再看了——只要挤满酸橙汁，它既能提供自己的味道，同时又能增强沙拉的其他味道，这真是太棒了。它还能增强芒果、木瓜和菠萝的味道。