烤鲑鱼片与年幼的小扁豆莎莎舞

首先让莎莎:带叶子的芫荽茎和储备之后。

然后把茎连同一小块字符串,把它们放进介质平底锅扁豆和液体添加8盎司(225毫升)在这个阶段水但没有盐。把一切温柔煮和炖,覆盖,每次30 - 35分钟或直到扁豆是温柔的,但仍有一些咬和保持其形状。水将会被吸收。

扁豆是烹饪,皮肤倒开水的西红柿。1分钟后删除它们滑的皮肤,然后减半,挤出的种子。(你可以看到如何做到这一点在我们的烹饪学校视频)。肉切成小块。之后,切洋葱,辣椒和芫荽叶很小,保持所有这一切放在一边,覆盖层保鲜膜,直到需要。当小扁豆煮熟,摒弃芫荽茎和空扁豆到碗里,而他们仍然温暖,把柠檬汁和橄榄油。加入调味料和确保你添加足够的味道。现在添加其余的莎莎准备原料。混合好,封面和离开在一个阴凉的地方。

做三文鱼,用厨房纸擦尽可能干鱼片和季节。在一个好的固体煎锅热油热了最高设置。很热时,加入鲑鱼,这个更良好保持热量,使鱼片4 - 5分钟,然后把它们,再煮3 - 4分钟。

流失在厨房纸和莎莎和柠檬片。