马斯卡彭

马斯卡彭干酪是著名提拉米苏的主要组成部分，它的脂肪含量很高(40%)，但具有独特而浓郁的乳制品风味。在那里，它可以单独与柔软的水果或奶酪蛋糕一起食用。

由于其脂肪含量高，可以将其与等量的干酪混合，用作海绵蛋糕的馅料或甜点的浇头。加少量糖使混合物变甜，你得到的是马斯卡彭干酪的味道，质地更轻，如果你注意你的腰围，就不会有负罪感了!

我还可以推荐马斯卡彭干酪抹在甜饼干(消化饼干或甜燕麦饼干)上，配上新鲜的草莓酱。马斯卡彭干酪也很适合加到酱汁里。