迪莉娅的照片# 039;s贻贝和卡门培尔奶酪融化的奶油烤菜食谱

奶油烤菜贻贝的卡门培尔奶酪融化

我第一次采样这个概念在诺曼底的乳酪是牡蛎作为浇头。

然后回家,我发现它非常好在贻贝。

迪莉娅的冬天收集的照片

这道菜是迪莉娅的冬天收集服务6作为起动器


  • 方法
  • 成分

方法

首先你需要处理贻贝:加热橄榄油入锅,加入葱和大蒜,中火煮这些大约5分钟或直到他们只是柔软。

现在把热量高,提示在贻贝和准备加入葡萄酒和一些盐和胡椒粉。穿上贴身的盖子,把热介质,煮大约5分钟的贻贝,摇晃锅一次或两次,或者直到他们都打开了。丢弃任何仍然关闭。

当贻贝烹饪拉开顶部外壳和丢弃它们。安排贻贝,坐在他们的一半贝壳在烤盘上。然后把1/2茶匙的紧张到每个壳贻贝汁。现在将一个立方体的乳酪的贻贝。

然后在一碗,把面包屑、香菜、大蒜、盐和胡椒调味,撒上这种混合。当你准备完成贻贝、预热烤的最高设置至少10分钟,然后把托盘贻贝相当接近热源,不要走开。

你需要看他们像鹰一样。只需要3 - 4分钟的奶酪融化,把金黄色和冒泡。马上有很多硬面包。

设备

您还需要一个烤盘12 x 16英寸(30 * 40厘米)。

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