香橙在港口
3 h欧rs
做饭
这是一个很棒的食谱，尤其是在圣诞节，因为你可以提前做好。
它保存良好，可以用来搭配冷切的家禽，野味或猪肉，尤其适合与煮熟的火腿，热的或冷的。
这个食谱来自迪莉娅的完整烹饪教程．6 - 8。滚动到页面的底部，看看林赛在这个食谱上回答的问题
- 方法
- 成分
方法
首先你需要干烤香菜籽和小豆蔻豆荚。
要做到这一点，把它们放在一个小煎锅或平底锅里，用中火搅拌，搅拌1-2分钟，或者直到它们看起来像烤焦了，开始在锅里跳起来，然后用杵和臼轻轻地压碎它们。
现在把橙子角放在砂锅的底部，带皮的一面朝下，然后在上面撒上香料(豆蔻籽荚也可以放进去)。接下来加入剩下的材料和4液盎司(120毫升)的水，然后，用小火慢慢地把所有的东西都煮到小火。盖上盖子，将砂锅放入烤箱中，放在低架子上，放置3个小时，此时橘子皮会融化变嫩。
当橙子冷却后，把它们放在一个罐子里或一个有盖的塑料盒子里，放在冰箱里放几天，让味道发酵。
