- 方法
- 成分
方法
糕点,筛面粉和盐倒入大碗混合,把面粉筛尽可能高,给一个播出。
然后把脂肪切成小方块和添加面粉。现在,用你的指尖,轻轻的,轻轻的摩擦块脂肪成面粉,举起你的手,就像你这样做(同样将空气),尽可能的快。当混合物看起来均匀易碎,开始撒约2汤匙冷水。使用round-bladed刀开始混合,切割和混合在一起。小心如果需要添加更多的水,一次一点,最后用手把混合在一起,形成一个光滑的面团,将球碗干净(如果有不会坚持它的任何部分,你需要发现更多的水)。
现在其他糕点,包裹在铝箔或聚乙烯,在冰箱里推出前20 - 30分钟。推出的糕点和行果馅饼锡。
填充,一半的李子和移除的石头。现在一起击败了酸奶油施法者糖、蛋黄和混合香料,然后把它倒进糕点情况和安排的李子(平)。地方上的果馅饼烤盘,烤20分钟。然后用红糖的一种糖和肉桂混合洒在顶部。烤20分钟,把热到气体马克8,450°F (230°C)最后5分钟布朗这样顶部就可以好。
温暖或冷。
