迪莉娅的照片# 039;s腌制马苏里拉奶酪和鳄梨的配方

腌制马苏里拉奶酪和鳄梨

素食者

这是非常漂亮,夏天的,但是它是依赖的高质量的马苏里拉奶酪。

水牛芝士是最好的,但没有全脂牛奶制成的奶酪有可爱的奶油质地。

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这道菜是迪莉娅的夏季集合,迪莉娅的冬天收集2作为点心午餐


  • 方法
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方法

开始准备沙拉约2小时前你需要它(但不再随着奶酪然后开始软化太多)。

的马苏里拉奶酪切成¼英寸(5毫米)片;然后把鳄梨,删除和丢弃的石头和皮肤,每个半薄切片。现在安排马苏里拉奶酪和鳄梨在盘子备用片相互重叠。下带的红辣椒切成最好的碎片,从狭窄的1英寸(2.5厘米),然后堆罗勒叶上彼此,这些切成同样的丝和散射罗勒和胡椒奶酪和鳄梨。

构成了由压碎蒜酱和盐一起用杵和臼,芥末粉和工作到蓉大蒜和盐紧随其后的是大量的新鲜研磨胡椒。加入醋、石油和香葱,然后把酱倒进一个有螺旋盖的罐子,大力摇之前倒在盘子里的其他成分。你也可以看如何制作调味料的烹饪学校视频这个页面上。

覆盖一个朝上的板或一些箔和离开腌2小时。与ciabatta服务。

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