潘妮托妮迪莉娅的照片# 039;s蒸布丁与伊丽莎阿克顿# 039;热穿孔酱配方

潘妮托妮蒸布丁与伊丽莎阿克顿的热穿孔酱

2 hrs
做饭

潘妮托妮是意大利的一个水果面包在这里销售的主要是在秋季和圣诞节前后时间在设计精美盒子里拿着丝带。

如果你将像一盏灯,但很美味的圣诞布丁的替代品,这是它。我试着让它提前,冻结,然后加热,它漂亮的工作。但不限制圣诞节,因为它是一个真正伟大的蒸布丁服务在任何时候,尤其是在维多利亚时代作家伊丽莎阿克顿非常酒精柑橘酱。

迪莉娅的完整的图片如何烹饪

这道菜是迪莉娅的完成如何烹饪是6。滚动到底部的方法在这个食谱看到林赛已经回答了问题


  • 方法
  • 成分

方法

你需要开始通过浸泡一夜之间干混合水果朗姆酒。

第二天,烤杏仁。为此,预热烤的最高设置为10分钟,然后把杏仁放在一些箔和他们在烤2 - 3分钟,但不要走开,因为他们将很快燃烧。当他们看起来好烤和褐色,一边把他们和烤面包片另一侧,然后删除它们从烤架和让他们一边冷却。

潘妮托妮接下来,切成1英寸(2.5厘米)的片段,把它们混合在一个大的碗,随着皮蜜饯,橙和柠檬风味和浸泡,干任何滴朗姆酒混合水果和没有得到吸收。现在将杏仁切成细长并添加这些。现在给它一个很好的搅拌均匀分配一切。然后,在另一个碗里,加入糖、牛奶、奶油和鸡蛋和倒这潘妮托妮的,给了另一个很好的组合。

现在把混合物倒入奶油布丁盆地和媒体一切停止。

现在已经覆盖了布丁的顶部与双张铝箔大约10英寸(25.5厘米)广场和把它安全地与字符串盆地的顶部,然后让一个字符串处理通过字符串的长度超过顶部的布丁盆地,并把它贴在每一方,这将帮助你解除布丁轮船。

现在煮水壶,把沸水倒进平底锅,半满的,把它放在中火,回到沸腾时,轮船上。现在流行的布丁,把盖子盖上,蒸汽布丁2小时。

1小时后,检查水位在平底锅里,如果有必要,用沸水。如果您使用的是轮船粉丝,加入足够的水来达到轮船,和你需要2到3倍。

与此同时,使热穿孔酱。

首先准备橙和柠檬风味,最好使用一个土豆削皮器和修掉外面的热情,留下白髓。你需要的是4条每个热情测量约2 x 1英寸(5 x 2.5厘米)。然后,用一把锋利的刀,把条切成非常薄,针状的碎片。现在流行这些倒入一个中等大小的平底锅,随着液体糖和10盎司(275毫升)水,让一切慢炖,让它尽可能轻轻煮15分钟。

虽然这正在发生,从橙和柠檬挤汁,和在另一个碗中,混合面粉和黄油在一起形成一个粘贴。15分钟时,加入橙和柠檬汁,连同朗姆酒、白兰地酒和雪利酒,让一切恢复到一个温和的热量。现在添加液体的粘贴小,花生般大小的碎片,你把它们搅拌,直到他们已经解散,酱汁变稠。酱汁热一个热水壶,如果你让它提前,再热轻轻不让它沸腾。

服务于布丁,去掉箔和字符串,让它站5 - 10分钟,然后滑调色刀四周并翻松了加热板。倒一些热穿孔酱倒在布丁上,然后把它表,与其余的酱罐分别分发。

成分

潘妮托妮蒸布丁:
潘妮托妮3 x 100 g潘妮托妮蛋糕或相同数量从500 g蛋糕
6盎司(175克)干水果混合,浸泡在一夜之间3汤匙朗姆酒
伊莉莎阿克顿的热穿孔酱:
2汤匙朗姆酒
2汤匙白兰地
6盎司(175毫升)介质雪利酒

设备

您还需要一个2品脱(约1.2升)布丁盆地,黄油,和双锅轮船或大,风扇轮船和严密盖子的锅,和一些箔和字符串。

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