- 方法
- 成分
方法
首先煮米饭。
在煎锅里用橄榄油将洋葱炒软，然后加入碎蒜，倒入米饭。加入肉桂、松子和醋栗，搅拌均匀。然后用盐和胡椒粉调味，倒入热高汤。搅拌一次，盖上盖子，用文火慢炖15-20分钟，或直到所有液体被吸收，谷物变软。在本页的烹饪学校视频中观看迪莉娅的完美米饭方法。
然后把米饭从火上移开，用烤串加入百里香和绒毛。将烤箱预热至4,350°F(180°C)．准备西红柿，切掉一点茎端，挖出所有的核和籽——尽可能多地留下果肉。在每个挖空的西红柿里放一撮糖，然后和米饭混合在一起，盖上盖子。把番茄放在烤盘里，底部加一点水，在每个番茄上滴几滴橄榄油，烤25-30分钟。热吃或冷吃都很美味。
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