希腊羊肉烤柠檬和大蒜

预热烤箱至气体马克150°C。

你要做的就是减少多余脂肪的羔羊,切成2.5厘米厚轮。现在撕下一张铝箔足够大来包装他们在烤锡和地点。安排的肉箔的中心。接下来,3的蒜瓣切成碎片用一把锋利的刀的尖端,使切口大蒜、羊肉和插入片段的分布尽可能均匀。

现在格栅的热情柠檬(保留供以后),挤柠檬汁和倒羔羊,添加一些调味料。折叠的箔包裹,把它放在烤箱的中心和煮3个小时。在食用前,切剩下的瓣大蒜和欧芹mini-chopper和混合柠檬皮。

服务很棒的烹饪果汁勺的羊肉,撒上香菜混合。

注意:这是伟大的希腊沙拉(黄瓜块,驻扎番茄,黑橄榄,红洋葱片和崩溃羊扔橄榄油、柠檬、大蒜),和Oven-sauteed土豆红洋葱,大蒜和迷迭香。