花椰菜和西兰花和蓝纹乳酪奶油烤菜
50分钟乌特年代
做饭
素食者
我们使用的奶酪酱的这道菜戈尔根朱勒干酪,但羊乳干酪也是极好的。
素食者可能会想知道,素食parmesan-style奶酪可以从Bookham和哈里森农场有限公司
这道菜是迪莉娅的完成如何烹饪。是4
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方法
首先加热油在煎锅中火加热,然后加入洋葱和让他们煮3 - 4分钟,直到轻染棕色。
接下来加入大米——没有必要洗它,把谷物在锅里,所以他们成为轻轻涂和闪闪发光的石油。然后加入沸腾的股票,加上盐,搅拌一次,然后盖上盖子,转小火的最低设置和煮40到45分钟。不要移除盖子,不要搅拌米饭在烹饪,因为这是打破谷物和释放淀粉,大米粘。你也可以看如何制作完美的大米在我们烹饪学校或通过视频在这个页面点击这里。
在大米做饭,使酱汁,和所有你做的是把牛奶,黄油,面粉和辣椒在锅里,使用气球搅拌中火加热,搅拌,继续直到酱汁变浓稠,平滑、有光泽。然后把热的最低设置和给它煮5分钟。之后,在奶酪,直到搅拌融化,然后用肉豆蔻,盐和新鲜磨碎的黑胡椒。接下来,预热烤的最高设置热,然后放置一个平底锅,水壶中添加一些开水,适合一个轮船和添加菜花。把盖子和时间为4分钟。之后,加入西兰花加入,再盖,和时间为4分钟。
现在安排在烤菜煮好的米饭,然后用花椰菜和西兰花。那么,接下来把酱倒在最后,把面包屑和帕尔玛干酪欧芹。撒上这一切,然后将整个事情在烧烤和煮2 - 3分钟,直到酱冒泡和金黄色。
