干果沙拉，酸奶和坚果

头天晚上，把四个干果放在一个2.5品脱(1.5升)深的碗里，加1 / 4品脱(725毫升)冷水。

确保所有的水果都浸泡在水中，然后浸泡一夜。

第二天，沥干3液盎司(75毫升)的水，把水果和剩余的水放在一个小锅里。盖上盖子，煮至小火，小火煮大约10分钟，或者用烤串烤到所有水果都变软。接下来加入橘子皮和橙汁搅拌，然后把所有的倒入浅碗中冷却。盖上保鲜膜冷藏。

将沙拉舀入盘子中，酸奶和坚果分开分发。