熏肉和蘑菇炒鸡蛋
你可以提供这个大,厚片奶油全麦面包,或者你可以堆成三角形的奶油烤菜菜和服务脆炸全麦面包。
Dark-gilled蘑菇往往破坏颜色,因此最好使用按钮蘑菇。
这道菜是迪莉娅是一个很有趣!。是1
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方法
第一次煎培根在一点黄油,直到它很脆,然后删除它温暖了碟子,砍起来很小,并保持温暖。
接下来煎熏肉脂肪蘑菇,扔到锅里,只有烹饪它们非常轻。然后删除它们,将它们添加到培根。现在需要一个平底锅和融化½oz (10 g)黄油。搅拌鸡蛋在一盆,用盐和胡椒调味,然后搅拌成奶油,用木勺,保持搅拌中火加热,刮的基础(特别是角落)防止鸡蛋粘锅。
当他们一半煮熟(约半熟鸡蛋半液体)移除热的平底锅,添加另一个旋钮的黄油,然后搅拌至黄油融化和鸡蛋(会烹饪的热锅)是柔软和光滑。现在加入蘑菇和培根,堆烤面包或混合成奶油烤菜菜。
