皮塔饼面包

使面团,提示所有的原料,加上11盎司(310毫升)水,所述的顺序面包师他你的手册。

然后将机器设置为只要设置(如皮塔饼是在烤箱烤)。现在只是新闻开始,让机器做所有的工作。当你准备烤皮塔饼,预热烤箱至气体马克425°F (220°C)。然后把面团从面包师他平,轻轻磨碎的表面,分成12等分,推出三个椭圆形状测量大约4 x 8英寸(10倍20厘米),覆盖剩下的面团用干净的抹布。尘埃顶部轻轻用面粉,放在烤盘上。现在把它们放进烤箱,高架上,和烤8 - 10分钟,或者直到他们成为金和肿胀。

与此同时,当第一批准备接下来的三个部分都准备好了,删除从烤箱和包装他们在另一个茶布。(如果他们允许冷却没有这个,他们太脆,和皮塔饼应该柔软、不脆。)现在进行烹饪和包装剩下的皮塔饼。很高兴为他们刚从烤箱和鹰嘴豆泥或突尼斯茄子沙拉(参见下面的相关食谱),或者,如果你让他们提前,通过在烤箱之前短暂温暖他们。金沙城彩票