奶油糖果和香蕉圣代
我喜欢西班牙turrón,脆脆的杏仁甜点,切碎后撒在优质香草冰淇淋和奶油酱上特别好吃。
这个食谱来自迪莉娅的圣诞简易杂志2003年是6
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- ,圣诞节:甜点
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方法
首先要做奶油糖酱。
要做酱汁,首先,把黄油、黑砂糖和砂糖和糖浆一起放在一个中等厚的炖锅里。慢慢加热,等材料完全融化,糖溶解成液体后,继续用小火加热大约5分钟。
然后把平底锅下面的火关了。现在把双层奶油慢慢搅拌到酱汁中,然后加入几滴香草精。再搅拌2-3分钟,或者直到酱汁完全光滑。然后放凉。与此同时,把turrón掰成小块(最简单的方法是先把turrón放在冷冻袋中,然后用擀面杖的末端把它敲碎)。
接下来,剥香蕉,切成薄片。现在在每个圣代杯或餐盘中放3勺冰淇淋,然后撒上香蕉片,在上面撒上turrón,最后在每个圣代上淋上大量的奶油酱,直接食用。