炖土耳其与港口鸡腿、猪肉、鼠尾草和洋葱馅,培根卷,蔓越莓酱和烤栗子
火鸡腿是巨大的六个人,其中两个是足够的。
是什么使这道菜太好是慢炖肉骨最接近的一个极好的味道。添加培根卷和填料意味着所有的传统风味。金沙彩票网配方我允许的前一天,圣诞节给你减少压力(我也觉得味道改善!)
是6
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方法
第一次融化黄油和砂锅中的油的一半。
而加热的擦拭火鸡腿尽可能干用厨房纸,用盐和新鲜的黑胡椒粉。当黄油开始咝咝声,把腿在炎热的脂肪,热量的介质,棕色,用勺子和叉子把他们,直到他们都是金将大约10分钟。
之后把火鸡腿很大菜然后布朗青葱在同一个锅里然后删除它们加入鸡腿。最后添加大蒜锅,它需要大约1分钟,把它扔在颜色。接下来返回土耳其的砂锅,加入酒、港口、股票,月桂叶,百里香枝和切碎的百里香。把它炖点,然后把盖子盖上,库克在烤箱1小时的中心。
后,把鸡腿放入青葱,盖上盖子,放回烤箱烤一小时。然后删除火鸡腿和青葱一个干净的盘子和丢弃,月桂叶,百里香。然后中火加热添加黄油和面粉在小½teaspoon-sized块酱,搅拌,直到它回来炖点和增厚。当土耳其够酷处理离开和抛弃所有的皮肤(现在已经取得了所有的美妙的味道)然后仔细缓解肉从骨头保持很大的碎片。当你这样做时,删除任何的骨头和软骨碎片与抛弃。
把土耳其和葱回酱,当它完全冷却,把盖子盖上,把它放在冰箱,如果你有空间。或者保持在凉爽的棚,车库或汽车的启动,否则轻轻倒出到一个塑料容器可能更容易适应冰箱。
圣诞节:
在圣诞节那天热的腿轻轻但彻底,覆盖着一个盖子,炉子上,这需要大约30 - 40分钟。
同时热量大的煎锅中火加热,并添加一个甜点匙黄油和花生油和很热时,库克填料球,经常把他们直到他们均匀褐色(这将需要大约20 - 25分钟),然后取出热板同时你煎培根卷5分钟两侧的删除它们串和取暖填料最后炒栗子在剩余的脂肪直到金黄即可。
服务与填料火鸡上热板,培根卷和栗子上分发的蔓越橘酱。
