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春天的食材要在四月份留意
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水果和蔬菜:芦笋，甜菜根，卷心菜，胡萝卜，菜花，菊苣，红辣椒，韭菜，蘑菇，洋葱，土豆(Desiree, King Edward, Salad, Pentland标枪，Jersey Royal)大黄(强制)火箭，酢浆草属，春天的绿色，葱，南瓜，豆瓣菜．
肉类和野味:鸡，羊肉(春天,英国),猪肉
鱼类及贝类:鳕鱼(大西洋、太平洋),蟹(棕色，蜘蛛)，黑线鳕，黑线鳕(海角，欧洲)，鲱鱼，贻贝(养殖),鲽鱼,虾,(《北虎王》)大马哈鱼(大西洋养殖)，海鲈鱼(捕捞和养殖)，鳟鱼(彩虹)
鱼类建议仅供参考;请向海洋保护协会查询最新资料，好鱼指南
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这道优雅的汤在春天芦笋成熟的时候最适合做。可以趁热吃，也可以炒……
这道优雅的汤在春天芦笋成熟的时候最适合做。它既可以热着吃，也可以冰着吃。
为了在很短的季节里充分利用英国芦笋，我用各种方法烹饪……
为了在英国芦笋短暂的季节里充分利用它，我用各种方法烹饪，所以才有了这个简单却美味的蛋挞。素食者马……
这些美味的蛋挞由融化的奶酪、炒过的芦笋尖和整个…
这些美味的蛋挞由融化的奶酪、炒过的芦笋尖和烤过的鸡蛋混合而成。它们很容易准备，而且……
浓郁的柠檬味或酢浆草叶与新鲜鲑鱼形成鲜明的对比。超市……
浓郁的柠檬味或酢浆草叶与新鲜鲑鱼形成鲜明的对比。超市现在有卖，但如果买不到嫩菠菜……
这是希腊dolmades的英国化版本——塞满葡萄叶。
面包机的奇妙之处在于，他们省去了制作浓缩面团的繁琐环节，但是……
面包机的奇妙之处在于，他们省去了制作丰富面团的所有繁琐环节，但所有自制的热十字面包都与……
用第一个年轻的泽西皇家土豆，或一些口味良好的大陆品种，如彭特兰J…
这些土豆是用第一批年轻的泽西皇家土豆制成的，或者是一些味道很好的大陆品种，比如Pentland Javelin，这些土豆太好吃了，你可以一口气吃下一盘。
我们做酱汁用的奶酪是戈尔根佐拉奶酪，但洛克福奶酪也非常棒。已经……
我们做酱汁用的奶酪是戈尔根佐拉奶酪，但洛克福奶酪也非常棒。素食主义者可能想知道，帕尔玛干酪风格的素食…
如果你喜欢，这是一个更复杂的版本的咸牛肉哈希炒蛋，用红辣椒…
如果你喜欢，这是一个更复杂的版本的咸牛肉哈希炒蛋，用红辣椒、洋葱和土豆。这很好，但最糟糕的……
这道著名的法国经典美食一直是我的最爱，我喜欢搭配葡萄一起享用……
这道著名的法国经典美食一直是我的最爱，我喜欢搭配冰镇过的葡萄，这与温热浓郁的酱汁完美搭配. ...
这道沙拉本身就是一顿美餐。这里的明星有牛油果、法式蒜味香肠、蘑菇……
这道沙拉本身就是一顿美餐。这里讨论的明星是牛油果、法式蒜味香肠、蘑菇和生菜，配上可爱的蒜味酸奶油酱。
为什么人们对新鲜沙丁鱼的评价如此之高，而鲱鱼却基本上被忽视了?首先,……
为什么人们对新鲜沙丁鱼的评价如此之高，而鲱鱼却基本上被忽视了?首先，它们是近亲，所以味道很相似;secon……
这是鸡肉和柠檬汁的完美结合。我用的是Belazu腌柠檬……
这是鸡肉和柠檬汁的完美结合。我用的是Belazu泡柠檬，这种柠檬随处可见
这是一道著名的意大利砂锅菜:用白葡萄酒烹制的小牛肉和西红柿。试着买这件作品……
这是一道著名的意大利砂锅菜:用白葡萄酒烹制的小牛肉和西红柿。尽量买大约2英寸(5厘米)厚的胫骨片。
这本身就很简单——只要把猪排放进烤箱烤，酱汁就很容易做好了。我们l…
这本身就很简单——只要把猪排放进烤箱烤，酱汁就很容易做好了。我们喜欢在家里把它和小蒸土豆一起吃……
我认为这是用一种更大的意大利面做的，叫做通心粉，但是通心粉也一样好. ...
我认为这是用一种更大的意大利面做的，叫做通心粉，但通心粉也一样好。你可以通过使用各种不同的原料来改变它。
橙皮的味道对大黄的味道有神奇的作用，而这种清淡蓬松的…
橘子皮的味道与大黄的味道有着神奇的结合，这个轻盈蓬松的蛋白派是晚春的完美甜点。“Pile-i…
这道菜非常清淡，如果不使用欧芹黄油，这是减肥者的好食谱。
如果你正在节食，不要做这个——它是如此美妙，以至于你不可能停止吃它。这是阿尔……
如果你正在节食，不要做这个——它是如此美妙，以至于你不可能停止吃它。它也很适合外带午餐或旅行，因为你有…
这几乎是一顿在烤架下做的一体式大餐，除了可能需要一些新土豆和……
除了可能需要一些新土豆和蔬菜沙拉来搭配外，这几乎是一顿在烤架下烹饪的一体化大餐。
大黄和姜一定是天作之合。将它们与美味的奶油和希腊酸奶混合在一起……
大黄和姜一定是天作之合。将它们与美味的奶油和希腊酸奶混合在一起，上面撒上大量的红糖，真的……
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现在做鸡肉比以前容易多了。现代的烘烤方法已经消除了预先浸泡的需要，这使得它成为一个完美的烘烤关节。我…
这款烤羊肉的食谱可以配肉汁或迷迭香洋葱酱，配辣酱也很好……
这款烤羊肉的食谱可以配肉汁或迷迭香洋葱酱，也可以配羊排，或者配香肠和土豆泥。
这道沙拉是我吃过的最好的素菜之一。山羊奶酪和r…
这道沙拉是我吃过的最好的素菜之一。把山羊奶酪和烤蔬菜放在冷的蒸粗麦粉和沙拉上…
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