(对象对象)

红烧豌豆,火箭和小葱

8分钟乌特S - 15分钟乌特年代
做饭

对于稍微老一点的豌豆来说,这是一个很好的食谱,在我看来,它们有时比年轻的豌豆有更多的质地和味道。

然而,如果你用的豌豆很嫩,煮的时间就少得多——最多8分钟。

迪莉娅的《完全烹饪法》的图片

这个食谱来自迪莉娅的完整烹饪教程是6


  • 方法
  • 成分

方法

首先修整小葱:你只需要白色的鳞茎(剩下的可以切碎,留着炒菜吃)。

从火箭上扯下任何粗的、茎状的部分,把较大的叶子撕成两半。现在你要做的就是把所有的材料和3汤匙水放在一个大炖锅里,盖上盖子,把它们带到小火上,小火煮8-15分钟,这取决于豌豆的年龄。

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