红烧豌豆,火箭和小葱
8分钟乌特S - 15分钟乌特年代
做饭
对于稍微老一点的豌豆来说,这是一个很好的食谱,在我看来,它们有时比年轻的豌豆有更多的质地和味道。
然而,如果你用的豌豆很嫩,煮的时间就少得多——最多8分钟。
这个食谱来自迪莉娅的完整烹饪教程.是6
- 方法
- 成分
方法
首先修整小葱:你只需要白色的鳞茎(剩下的可以切碎,留着炒菜吃)。
从火箭上扯下任何粗的、茎状的部分,把较大的叶子撕成两半。现在你要做的就是把所有的材料和3汤匙水放在一个大炖锅里,盖上盖子,把它们带到小火上,小火煮8-15分钟,这取决于豌豆的年龄。