番茄和山羊奶酪Galettes

使糕点和冰箱里冷藏30分钟。

同时,你需要皮肤西红柿,所以他们泼开水和离开1分钟前排水和滑落的皮(保护双手用一块布如果他们太热)。你可以看该怎么做在我们的烹饪学校视频这个页面上。接下来,轻轻磨碎的表面,推出的糕点很薄1/8英寸(3毫米),剪出六6英寸(15厘米)光盘和把这些放在烤盘。现在分散大糕点罗勒叶,撕裂他们第一次如果他们非常大。

接下来,薄薄的西红柿和安排他们圈子互相重叠的罗勒。皮的山羊奶酪和崩溃的西红柿,然后倒一些橄榄油茶托,蘸上保留罗勒叶,把一个在每一个馅饼。然后赛季好,小雨每一个额外的橄榄油。现在的galettes烤箱,烤一个托盘高架子上,另一只手放在下一个,10 - 12分钟或直到番茄也染棕色和奶酪是冒泡,交换在中途烘焙表。温暖的服务直接从烤箱,或他们仍然优秀的冷,冷却线盘。