血腥玛丽番茄

你要做的就是在每个番茄的底部划一个小十字，然后把它们放在塑料盒里。

然后把伏特加，雪利酒，伍斯特沙司，塔巴斯科芹菜盐，用勺子浇在上面。盖上盒盖，把它放在冰箱里，让西红柿腌制两天。食用前，把番茄沥干水分，放回室温。(你可以把剩下的卤汁留作以后做的底料。)

把两种盐和辣椒粉混合在一起。把西红柿放在盘子里，再放一个盛有盐混合物的碗，让你的客人在吃之前蘸上一个西红柿。