与葱腌甜菜根

修剪甜菜根和消灭他们,但离开皮肤。

然后把它们集成在一起,衬托的包裹。把包裹放在烤盘,烤大约3小时或直到他们感觉温柔,当穿针。现在删除它们从烤箱,就够酷,剥去皮,把甜菜根切成薄薄的片。

皮薄切片,葱,然后层甜菜根和青葱在无菌罐。接下来把醋、浆果和盐在一个小平底锅,炖点打开,把很多直甜菜根和青葱完全覆盖它们。

立即密封罐子里,标签的时候冷,然后商店。甜菜根不需要成熟——它能吃一到两天内会保持好,总是提供完全浸在醋(所以你可能需要在你使用一些)。