- 方法
- 成分
方法
先把肉切成2.5-4厘米的小方块。
在一个防火砂锅里加热油，用相当高的火煎肉，直到肉块变成棕色。现在把切碎的洋葱和大蒜放入锅中，把火关小一点，继续煮10分钟，或者直到洋葱变软。
接下来，将番茄与普罗旺斯香草和一些调味料一起放入砂锅中。搅拌均匀，盖上砂锅，然后转移到烤箱里慢慢煮大约2-2个半小时，或者直到肉变软。然后尝一下，撒上糖，如果需要的话，还可以加些调味料。
这道菜配上黄油面很好吃。
菜单
先把肉切成2.5-4厘米的小方块。
在一个防火砂锅里加热油，用相当高的火煎肉，直到肉块变成棕色。现在把切碎的洋葱和大蒜放入锅中，把火关小一点，继续煮10分钟，或者直到洋葱变软。
接下来，将番茄与普罗旺斯香草和一些调味料一起放入砂锅中。搅拌均匀，盖上砂锅，然后转移到烤箱里慢慢煮大约2-2个半小时，或者直到肉变软。然后尝一下，撒上糖，如果需要的话，还可以加些调味料。
这道菜配上黄油面很好吃。
©2001-2022 Delia Online版权所有金沙彩票网
