- 方法
- 成分
方法
在一个小防火砂锅热1茶匙的油直接火直到吸烟热,然后布朗各方块牛肉,一次不超过5件。
布朗删除它们一盘。当他们都完成添加另一茶匙的油盘和很热的时候,放入青葱布朗,添加大蒜两到三分钟后。当青葱晒黑,还肉锅(和任何逃脱果汁),然后加入切碎的百里香,月桂叶,橘皮和一些盐和新鲜研磨胡椒。
接下来加入面粉吸收液,并遵循与葡萄酒,争分夺秒,搅拌它。然后添加西红柿的锡的内容加上切碎的蘑菇,再次搅拌,一旦涉及到炖点,就盖上盖子,把腿放在烤箱1½小时。
之后,加入胡椒粉和橄榄和与控制(仍然)让它继续做饭30 - 40分钟,直到胡椒温柔。服务与土豆泥和一些非常绿色和吱吱响的新一季的春天的绿色。
