Delia's Fried Halloumi Cheese with Lime and Caper Vinaigrette recipe的图片

油炸哈罗米芝士配青柠和酸豆油醋汁

2分钟乌特年代
做饭
素食者

对于意想不到的素食者来说,这是一个很好的食谱。

Halloumi是密封的塑料包装,保质期相当长,这意味着你可以随时在冰箱里藏一包。如果你能弄到一些希腊橄榄油来做调料,然后在外面的阳光下吃,它的香味和味道会让你瞬间感觉像到了爱琴海。

迪莉娅夏季系列的照片

这个食谱来自迪莉娅的夏季系列2个人可以作为午餐,4个人可以作为开胃菜


  • 方法
  • 成分

方法

首先,打开奶酪包装,用厨房用纸拍干。

然后,用一把锋利的刀,把它切成8片,包括末端。现在准备酱汁,把所有的材料放在一个小碗里搅拌。当你准备好享用哈罗米时,在煎锅中用中火加热油。

当油非常热的时候,把每一片奶酪都压在调味好的面粉里,两面都裹上一层,然后把它们放在热锅里——每面都要煮1分钟,所以当最后一片奶酪倒进去的时候,差不多是时候把第一片奶酪翻过来了。它们的每一面都必须是金黄色。直接盛在热盘子里,浇上调味汁,用香菜装饰。

搭配烤过的皮塔饼或希腊面包配烤芝麻都很不错。

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