圣诞饼干布丁加马斯卡彭朗姆酒奶油
18分钟乌特年代
做饭
这个食谱是圣诞布丁主题的一种轻松的做法。
你可以提前几个小时做好，在上桌前用中等大小的烤箱重新加热大约五分钟。
不幸的是，自从这个食谱被写出来，它变得越来越难找到Feuilles de Brick糕点。我们已经找到了一些供应商，虽然他们可能有一个最低订购量，但是如果你需要一个大数量的聚会，这可能是值得的。迪莉娅的食谱里也用到了法式面点帕尔玛火腿，佩科里诺干酪和迷迭香薯片而且另类的肉馅饼
这个食谱来自迪莉娅圣诞快乐．是6
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方法
预热烤箱至180C/gas mark 4。你还需要一个涂了少许油脂的烤盘。
首先，把朗姆酒和白砂糖混合在一个小碗里，让它静置，这样糖就有时间溶解(大约30分钟)。同时，把圣诞布丁和碎皮屑一起倒进碗里，用叉子搅拌均匀。将布丁混合物分成六等份，每一份在干净平整的表面上卷成香肠形状(大约12厘米长)。
接下来，小心地剥开一张面皮，把它放在干净干燥的表面上。然后取离你最近的前6厘米的面饼，向内折叠。把其中一块布丁沿着折叠的边缘，紧紧地把它卷起来，这样你就有了一个长长的雪茄形状。将剩下的五卷馅料均匀地摆放在烤盘上，重复上述步骤。
现在拿出剩下的糕点，用剪刀从糕点的中心剪出12条丝带(大约1厘米宽)(这样丝带会更长)。接下来，捏住每个布丁两端的酥皮，用酥皮丝带轻轻系好——不要拉得太紧，否则会折断。当所有饼干都绑好后，把托盘放在烤箱的中间架子上，烤18分钟。
与此同时，将朗姆酒和糖的混合物与马斯卡彭干酪混合，用电动搅拌器制作朗姆酒奶油。饼干烤好后，静置10分钟，然后用锯齿刀对角切成两半。把它们装盘，一半饼干靠在另一半上，在旁边撒上一些糖粉和一团奶油。
