腌制小胡瓜和香菜沙拉

首先一个煎锅中火加热,当它变热,测量连续香菜种子。

他们现在需要的是dry-roast,这将需要1 - 2分钟。不时摇晃锅扔在一点,一旦他们开始跳,删除它们的热量和提示直接进入砂浆。

现在把锅加热,当它是热的,加2汤匙橄榄油和轻轻软化的洋葱和大蒜在大约10分钟。你也可以看如何准备大蒜和洋葱在我们烹饪学校视频这个页面上。现在粗碎香菜种子连同花椒用杵。下一个测量酒醋和酒,倒在加入洋葱碎香菜、花椒,柠檬汁和少许盐。使这一切炖,然后轻轻转小火焖煮5分钟。

准备绿皮南瓜:不要去皮,只是擦拭每一个,修剪结束,切成1(2.5厘米)对角线或圆块。现在添加这些酱汁一起切碎的西红柿,然后搅拌均匀,把盖子盖上,温柔的火炖15分钟,或者直到他们温柔但仍保留一些“咬”。

现在仔细加入新鲜芫荽叶,把很多菜盘,冷却,然后冷却,直到你需要它,但别忘了把它带回室温大约30分钟前。加入剩下的汤匙的油,饰以新鲜香菜的嫩枝。