新土豆和培根和洋葱

首先把土豆到轮不超过¼英寸(5毫米)厚。

然后加入融化的黄油和石油在一个大煎锅,煎熏肉条,切碎的洋葱和蒜末的火就软化了。现在土豆片添加到锅里,加入盐和新鲜磨碎的黑胡椒,给它一个很好的搅拌轮,然后盖一个合身的盖子(一个耐热的板会如果你没有盖),让烹饪轻轻地大约20 - 25分钟,或直到土豆片是温柔的。

搅拌一次或两次在烹饪确保热量太高,土豆是不粘锅的底部。当他们准备好了,勺子成一个耐热的菜肴和服务与煎蛋。