迪莉娅的照片# 039;s烤羊# 039;洋葱奶酪和熏黑的雪利酒醋的配方

烤山羊奶酪和熏黑的雪利酒醋洋葱

素食者

烤山羊的奶酪变得非常流行在1990年代,这一点也不奇怪,因为它仍然是一个非常好的方式去享受良好的山羊奶酪在融化。

黑洋葱使一个伟大的伴奏,很多可爱的勇敢的味道。


  • 方法
  • 成分

方法

开始这烤洋葱:首先需要把糖和醋混合在一个大碗里,给它一个良好的搅拌,然后把它一边10分钟左右的糖溶解。

同时,剥洋葱,然后,离开根完整,每一个切成8部分通过根,所以每一半一半,然后到4。你可以看该怎么做在我们的在线视频烹饪学校这个页面。然后加入洋葱和油,醋和糖混合,搅拌它们,所以他们得到一个好的涂层。之后,他们铺在烤盘上,把剩下的调料,季节。

现在在烤箱放在一个高的架子和煮15分钟;之后把它们给他们15分钟。末期的烹饪时间,检查和删除和拨出任何over-blackening的危险。继续做饭休息直到他们都是相当黑暗,然后删除它们从烤箱和预留——他们不是要热。

当你准备为沙拉,预热烤的最高设置至少10分钟。然后先调味料的粉碎大蒜和盐然后用杵和臼奶油酱,然后工作的芥末。现在切换到搅拌,加入醋和油,然后用新鲜磨碎的黑胡椒调味。下一片每个山羊的奶酪一半所以你有4轮,赛季这些新鲜磨碎的黑胡椒。现在放在油烤盘,烤热的3英寸(7.5厘米)5 - 7分钟,直到他们是棕色的顶部和软(如果你使用小crottins这些只需要3 - 4分钟)。

烧烤时,安排一些生菜叶子在每个盘子和分裂以及它们之间散射火箭。然后,当奶酪是准备好了,在每个板的中间,分散四周的洋葱,最后,细雨在每个沙拉调味料。不用说,很多硬皮面包应该是可用的。

额外的

预热烤箱至气体马克450°F (230°C)。

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设备

您还需要一个烤盘10 x 14英寸(25.5 x 35厘米)的洋葱,和一个更小的,坚实的烤盘,轻轻涂油,山羊奶酪。

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