萨芭雍酒汁烤秋天水果

首先准备苹果和梨。离开水果但核心上的皮,把苹果切成八和梨。

然后减半李子和消除石头。把它们扔在一个碗里,将柠檬汁。橙色应该切成两段,所以把它放在一块木板,用锋利的刀,修掉所有的皮肤和精髓。然后,用一只手握住它在同一碗,赶上了果汁,切片刀剪两段的线的精髓,把段(你需要削减每块尽可能简练膜留下)。

当你切出来,将它们添加到其他水果。

烹饪水果,预热烤的最高设置提前20分钟和安排烤盘的水果(如果是小你可能不得不煮2批次)。

洒的水果2盎司(50克)糖然后把它们烤下大约4英寸(10厘米)的热量。他们将花15 - 20分钟成为糖和染棕色的边缘。留意他们,把他们在半场,洒上额外的汤匙的糖。如果大量的果汁出来并创建太多的蒸汽,从锡的角落倒到碗里。李子可能煮最快,首先删除它们连同其他的水果,因为它们使成焦糖。

然后让酱汁:将蛋黄和糖在盆地和电动搅拌这些手搅拌,直到他们开始变厚。

现在将盆地在一个小平底锅滚水,加入苹果酒和果汁,继续搅拌你添加它。当所有的果汁,继续搅拌,直到酱汁变稠蓬松的一致性。画出搅拌在表面:下面没有可见的液体离开时做好准备。

把酱倒进罐子,温暖以及水果。